2015年10月27日，上海家宴信息技術(shù)有限公司獲得數(shù)百萬(wàn)人民幣的天使輪融資，投資方為清奇投資。

　　2016年2月5日，上海家宴信息技術(shù)有限公司獲得數(shù)千萬(wàn)人民幣的A輪融資，投資方為青松基金、磐石資本、和盟創(chuàng)投、迭代資本。

　　隱食家，是一個(gè)聚集食客和主廚人的分享型經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)平臺(tái)，探尋和邀請(qǐng)所有樂(lè)于分享廚藝的人成為隱食家，用家中的餐桌為其他人提供獨(dú)特的用餐體驗(yàn)。致力于做到每個(gè)人都是隱食家，每個(gè)地方都是餐廳。

　　傳統(tǒng)的餐飲模型是一貫的，租一個(gè)店面，裝修完，聘請(qǐng)專業(yè)廚師，然后去經(jīng)營(yíng)；而“隱食家”做的是組合模型，線上的預(yù)約服務(wù)平臺(tái)+線下的公共廚房+民間高手型的私廚。吃貨們可以自由預(yù)約自己喜歡的私廚，也可以自由選擇去哪個(gè)公共廚房用餐，甚至在這里成為一個(gè)廚子。

　　自2006 年回國(guó)創(chuàng)業(yè)起，“隱食家”創(chuàng)始人張帆已在社交網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字營(yíng)銷領(lǐng)域征戰(zhàn)了近10 年，且成功問(wèn)鼎國(guó)內(nèi)社交媒體領(lǐng)域的Top 1。但在這個(gè)“不適合朝九晚五”的創(chuàng)客看來(lái)，這僅僅只是虛名，他真正享受的，是多元化的創(chuàng)業(yè)樂(lè)趣。而這一次，早已深諳互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)邏輯的他選擇打造一個(gè)聚集食客和主廚人、通線上線下的“復(fù)式未來(lái)餐廳”，解決的不是有關(guān)于“吃”的痛點(diǎn)，而是“豈止于食”的消費(fèi)升級(jí)。

　　“創(chuàng)立‘隱食家’的想法來(lái)自于我的一個(gè)好友，他的夫人到特拉維夫旅行，早上購(gòu)物觀光，晚上則通過(guò)一個(gè)名為‘EatWith’的平臺(tái)，從當(dāng)?shù)刈詈玫?0 位廚師中自由選擇自己中意的主廚，然后前往用餐?！睆埛f(shuō)，這種既可私享創(chuàng)意美食，又可了解當(dāng)?shù)乇就溜L(fēng)情，進(jìn)而真正地融入到“土著人”生活中去的分享經(jīng)濟(jì)模式一下子擊中了他。事實(shí)上，在社交媒體領(lǐng)域做到國(guó)內(nèi)最大后，喜歡不斷接受挑戰(zhàn)的他一直在尋找新的創(chuàng)業(yè)方向，而這種“類Airbnb”的餐飲模式與張帆的想法不謀而合。

　　當(dāng)然，張帆并不是個(gè)“任性”而為的人。在創(chuàng)立“隱食家”的背后，還有更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)邏輯。“傳統(tǒng)餐飲的成本在這兩年發(fā)生了很大的變化，不斷提升的高租金引發(fā)了一波倒閉潮，不少老牌餐飲連鎖也同樣不堪重負(fù)。另一方面，消費(fèi)者的觀念同樣產(chǎn)生了很大的變化，主打新鮮感與私密性的私房菜及私廚正在不斷涌現(xiàn)?！?/p>

　　在“私餐飲”的一片蓬勃中，張帆看到了趨勢(shì)；“食色性也，食是人永遠(yuǎn)在追求的事物之一。但國(guó)內(nèi)目前只有大眾點(diǎn)評(píng)這一個(gè)美食搜索平臺(tái)，且并不提供完整的私廚信息與相關(guān)預(yù)訂，挖掘美食的方法還有些貧瘠?！卑凑諒埛膭?chuàng)業(yè)準(zhǔn)則，做一個(gè)產(chǎn)品，如果既要教育消費(fèi)者又要教育市場(chǎng)真的會(huì)很累，但私房菜及私廚在北上杭等地區(qū)已經(jīng)具備了一定市場(chǎng)和消費(fèi)基礎(chǔ)，社交人士、商務(wù)人士、親朋聚會(huì)還有很多吃貨都在尋找不一樣的消費(fèi)升級(jí)體驗(yàn)，大眾對(duì)于分享式經(jīng)濟(jì)的認(rèn)同很高，且存在天然的平臺(tái)空白?！霸偌又惋嬍且环N高頻消費(fèi)。平臺(tái)可以賺到錢，私廚本身也可以掙到錢，是不靠補(bǔ)貼燒錢也能真正掙錢的生意?！?/p>

　　于是乎，隱食家“互聯(lián)網(wǎng)+私廚”的模式正式落地。張帆和他的團(tuán)隊(duì)開始風(fēng)風(fēng)火火地通過(guò)各種渠道“尋私試菜”，并邀請(qǐng)專業(yè)的美食品審團(tuán)指導(dǎo)評(píng)鑒。“短短幾個(gè)月，光秋葵這一種食材，就嘗試了清蒸、酒糟、涼拌等等N 種做法”，在張帆“神農(nóng)嘗百菜”的甄選下，如今已有120 余家“過(guò)關(guān)主廚人”接入了“隱食家”的PC端及APP端平臺(tái)。