洪瀨仙鹵之鄉(xiāng)，是地區(qū)人們優(yōu)選的鹵料品牌，主營鹵味有雞爪、鴨爪、鴨脖、牛肉、腐竹等。 “仙鹵之鄉(xiāng)”起步于家庭作坊，使用的是烹煮了10余年的上等原湯，正是這些原湯，保證了“仙鹵之鄉(xiāng)”鹵料獨特且純正的味道。

　　公司創(chuàng)始人經(jīng)過10余年研究和試驗，針對不同受眾，開發(fā)出不同的口味，產(chǎn)品共有60余種，仍在不斷研發(fā)新品種。現(xiàn)在，“仙鹵之鄉(xiāng)”發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、連鎖經(jīng)營三位一體的現(xiàn)代企業(yè)?，F(xiàn)已注冊“仙鹵之鄉(xiāng)”商品標識，嚴格按照食品衛(wèi)生與安全管理體系經(jīng)營。公司秉持做健康鹵料的理念，全力打造消費者信得過品牌。 “仙鹵之鄉(xiāng)”鹵料選材上乘，配方獨特，結(jié)合傳統(tǒng)工藝，啟用現(xiàn)代化機械制作，實現(xiàn)半機械化生產(chǎn)，并在研制鹵料的真空保鮮技術(shù)。  

　　另外，有專業(yè)食品研發(fā)員，獨立冷凍庫和專門的鮮貨供應(yīng)商。鹵制品在一個小時內(nèi)送達各銷售點，生產(chǎn)到銷售全程監(jiān)控，保障鹵制品衛(wèi)生、安全。著力打造令消費者放心的一條龍服務(wù)。 “仙鹵之鄉(xiāng)”鹵料質(zhì)地飽滿、顏色自然鮮艷、口感上佳；口味獨特，香帶微辣，所謂“爽心潤口，香而不膩”。具有開胃健脾、消食化滯、促進食欲之功能，還能滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等需求。